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陕西商洛人爱吃什么?商洛的地理位置属于哪里?
包谷糊汤、苞谷面、酸菜方便面、菜卷卷、过年吃的萝卜荤菜、自己家里做的烧肉,商洛的蒸面,这些都是很有商洛特色的,外边没有这些也不一定吃的到,虽然貌不惊人,但是浓浓的乡味,离家快二十年了,每次回家这些总想吃,满满的家乡味,每次吃着妈妈做的这些我都觉得很满足很幸福。也许这些只是一些家常便饭,在千里之外是真的吃不到的也不会做😅
商县人爱吃的早餐是:西边的 南家水煎包子,只不过现在换人了,味道没有以前好吃了;小霞豆腐脑油饼,商鞅广场的铁锅糊汤包子;东边:狗不理包子、楼楼包子、红楼包子,还有王巷的米线,葱花饼。
商洛的小吃种类繁多,擀面皮(分为黑白两种).蒸面皮.米皮.哨子面.米线.凉粉鱼.肉饼.菜盒.豆腐脑.米酒.粽子(分为大米、小米两种)油糕.红薯糕.红薯糊汤饭.洋芋糊汤饭.搅团……
商洛人文厚重,融秦风楚韵,集南北灵秀,人文荟萃,源远流长。有仰韶文化.龙山文化积淀的厚重,兼移民文化的丰富广博。形成了商州人“北国之豪放”和“南国之灵秀”的独特风格。贾平凹先生的故里,商鞅的封地。
商洛区位独特,“商於古道”贯通南北,沪陕高速.西南铁路和312国道四通八达。丹江河,是商洛人的母亲河,孕育绿水青山。一座座丹江大桥跨越南北,连接四面八方。商洛是西安的后花园,秦岭的封面,陕西的会客厅。
商洛有一个区六个县,大抵饮食习惯类似,除洛南县之外其余都属于长江流域,略有不同。面食是主要食物,面相关的饺子,擀面皮等是常食。还有就是米饭,部分地区有种植水稻的历史,所以米食以及相关食物也是主要食物。菜系比较杂,南北方菜系均有,还有一些农家菜。地理位置很简单,搜一下一目了然
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